こんにちは、あそび葉の中澤です。
遅ればせながら、今月行われた里芋掘りのレポをお送りします。
今回も感染予防のため試食タイムは中止し、時間も各自バラバラで掘りました。
みんなでワイワイと楽しめるイベントは、今回もお預けです。
それでも里芋を掘るのはもちろんですが、虫を探したり、畑を散策したり、
少しでも楽しい時間を過ごしてもらえたかな?と思います。
里いもはスコップを縦に深く差し込んで、テコの原理で掘り起こしていきます。
子供たちだと体重が軽くて、なかなかうまく差し込めずに苦戦してましたが、
みんな大きいのを掘り起こしていました!
子芋・孫芋はもちろん、親芋も持って帰っている方が多かったです。
子芋・孫芋はねっとりですが、親芋はホクホクしているので、
てんぷらやコロッケにすると無駄なく美味しく食べていただけますよ。
次のイベントは年明けです。
また楽しいイベントができるよう、私たちも頑張ります!!